Boutique de l’île
Un équipement au service du territoire et des savoir-faire locaux.
Chiffres clés 2025
162 675 €
CA global des 2 boutiques
14 500
visiteurs (boutique Île)
42,90 %
taux de transformation
21 €
panier moyen
85
producteurs & artisans
Île & Auphelle
Un équipement au service du territoire et des savoir-faire locaux
Le Syndicat Le Lac de Vassivière assure la gestion directe de deux espaces de vente de produits régionaux : la boutique située sur l’île de Vassivière et celui du point d’accueil d’Auphelle. Pensés comme de véritables leviers de développement local, ces espaces répondent à plusieurs objectifs structurants pour le territoire.
- Valorisation du patrimoine et de l’identité locale — À travers une sélection de produits gastronomiques, artisanaux et de souvenirs, le Syndicat promeut le patrimoine gastronomique, artisanal et historique du lac et de ses abords.
- Soutien aux producteurs et artisans — Véritable vitrine des savoir-faire régionaux, la boutique offre une visibilité direct en permettant au producteurs et artisans de commercialiser leurs produits tout au longs de la saison en complément des marchés, notamment pour ceux qui ne disposent pas de leur propre point de vente.
- Animation et accueil du public — Lieux vivants pour habitants et visiteurs. Sur l’île, la boutique assure aussi une mission d’information et d’accueil touristique de premier niveau.
Gestion Syndicat
Une mission de gestion globale
La mission de gestion de la boutique de l’île repose sur une approche globale qui couvre l’ensemble des activités nécessaires à son fonctionnement. De la prospection à la valorisation des savoir-faire locaux, chaque étape de la mission se traduit au quotidien par plusieurs actions complémentaires :
- Partenariats — avec les producteurs et artisans, en définissant des conditions commerciales adaptées et équilibrées
- Fonctionnement — suivi des stocks, gestion de la caisse et des ventes, relations avec les déposants
- Accueil et conseil — partager l’histoire des produits et donner envie de découvrir les spécialités locales
Boutique & Produits
Découvrir la boutique
Sélection gastronomique et artisanale sur l’île et à Auphelle.
Boutique de l’île
Isabelle LIVET
Conseillère touristique
Appeler le service Envoyer un e-mailMise à jour : 16 octobre 2026